Tradição Nordestina no Mercado de Bebidas com sabores regionais

A Indústria de Bebidas Asa Branca, referência no Mercado Cearense há 45 anos, tem se destacado por unir inovação e tradição em seus produtos, sempre exaltando os sabores do Nordeste. Com uma linha, que inclui o clássico Refrigerante de Caju Siará, a recém-lançada versão Siará Zero e a tradicional Cajuína Siará 480ml, a empresa reafirma seu compromisso em levar a identidade nordestina para cada garrafa.

O grande destaque recente da marca foi o lançamento do Siará Zero, o primeiro refrigerante de caju zero açúcar do Brasil. A novidade atende a uma crescente demanda por produtos mais saudáveis sem abrir mão do sabor característico da fruta símbolo do Nordeste. 

- Estamos orgulhosos de levar a tradição nordestina para um novo patamar. Nosso refrigerante de caju zero é a combinação perfeita entre inovação tecnológica e respeito às nossas raízes culturais", afirma Diego Albuquerque, diretor Comercial da Asa Branca.

O desenvolvimento do Siará Zero só foi possível graças a investimentos em pesquisa e tecnologia, permitindo a substituição do açúcar, sem comprometer o sabor autêntico da fruta. 

- Com o lançamento do primeiro refrigerante de caju zero açúcar do país, já foi possível observar uma demanda ainda maior do que a esperada, não somente entre o público, que busca mais saúde ou que adota algum tipo de dieta, mas também entre pessoas com alguma restrição alimentar, como diabéticos. Estamos recebendo pedidos de novas praças, como Paraíba, Sergipe e Bahia", destaca o executivo.

Mas a tradição da Asa Branca vai além da inovação. A empresa mantém viva a cultura do refrigerante de caju tradicional, o Siará, amplamente consumido no Nordeste, e da Cajuína Siará 480ml, uma bebida cristalina e naturalmente doce, reconhecida como patrimônio cultural do Brasil.

Além da valorização dos sabores regionais, a Asa Branca reforça seu compromisso com a sustentabilidade e a Economia local. 

- Estamos não somente inovando no Mercado de Bebidas, mas também contribuindo para um futuro mais saudável e sustentável", ressalta Diego Albuquerque. 

A empresa prioriza fornecedores locais e utiliza embalagens recicláveis, garantindo, que cada garrafa carregue não apenas o sabor autêntico do Nordeste, mas também o compromisso com o desenvolvimento regional.

Sobre a Asa Branca-Em busca de oportunidades, em 1979, o senhor Luís Albuquerque iniciou a empresa Asa Branca, iniciando suas atividades como pioneira em comercializar vinhos no estado Ceará, trazendo o melhor produto do sul do país em pequenos barris de madeira, compondo uma história de vida e coragem em unir a cultura nordestina com a tradição gaúcha.

Em 1989, diante do sucesso alcançado, a Asa Branca transfere sua sede para Maracanaú, sob administração da segunda geração da família. É então sob o comando do filho do senhor Luís nosso idealizador, que Marcus Gondim de Albuquerque traça um perfil inovador para a empresa com novos produtos para diferentes nichos de Mercado.